Символьный литерал — это один из 95 графических символов (включая пробел), заключенный между двумя символами апострофа. Символьный литерал имеет значение символьного типа.

символьный-литерал ::= 'графический-символ'

'А' '*' ''' ' '

Ссылки: графический символ 2.1, литерал 4.2, символ пробела 2.1, символьный тип 3.5.2.